Tras el éxito de la primera edición, vamos a por la segunda sin más dilación.

Temaki - Sushi II

Ver, tocar, oler, saborear... 

Taller de cocina japonesa no profesional para compartir y experimentar unas recetas familiares.

Lo mejor para entender de qué va es entrar directamente al blog de su directora, Makiko Kitago: http://japonuda.blogspot.com/

‘Mi misión es transmitir el valor de un Japón humilde a través del sabor’

Esta vez haremos además una pequeña cata de arroz, probaremos 3 clases diferentes. Así mismo, haremos una comparación de salsa soja.

Orden del día:

• Empezamos preparando el arroz, la base de todo.
• Seguimos con un pequeño coloquio de Sushi en Japón, sus variedades, sentido y forma de disfrutar. 
• Luego efectuaremos un pequeño ejercicio de sensibilización, para pasar directamente a experimentar la comida y a compartir las sensaciones de esta experiencia. 
• Acabamos de cenar, abrazos, besos y fin de fiesta!

El taller se divide en dos partes, la primera parte se centra en la preparación y la segunda en lo que viene siendo… comerselo todo.

Se pretende tratar la alimentación cultivando a los buenos comensales, por eso existe la posibilidad de participar sólo en la segunda parte del taller, recomendada a los que ya han asistido al taller anterior o a algún otro, para centrarnos en el disfrute de la comida.

Esta opción tiene un precio de 18€, desde las 14h.

Taller completo: 25€
(Incluye comida, bebida y musiquita)

Sábado 4 desde las 11:30h hasta después de comer.
Lugar: asociación lenguadegato, c/ Siete Chimeneas, 7

Para información más detallada e inscripciones: 

lenguadegatoasociacion@gmail.com ó 666 357 173.

Imprescindible confirmar antes del viernes 3

Os esperamos!

lenguadegato